臺灣鶯歌彩繪印花點心小碗欣賞與報導。
臺灣鶯歌彩繪印花點心小碗欣賞與報導。
鶯歌彩繪印花點心小碗,圖案很美,小巧可愛,記得小時候吃番薯簽飯配豆油和滷肉飯時,大人在旁邊特別強調小心不要攏破碗,現在思想起實在足感心。
這幾張照片勾勒出的不只是精緻的陶藝,更是台灣戰後初期那段刻苦卻充滿溫情的歲月縮影。這類「鶯歌彩繪印花點心小碗」,是台灣庶民文化中極具代表性的文物。
題目:台灣庶民美學:鶯歌彩繪印花點心小碗之美。
在台灣陶瓷發展史上,鶯歌不僅是「瓷都」,更是承載常民記憶的搖籃。這對由「台灣雅石文史工作室」所收藏的點心小碗,展現了早期台灣陶瓷工藝由純手工轉向半機械化生產過渡期的獨特韻味。
1. 工藝特徵:手工與印花的交織。
這類點心碗通常呈現出紅白相間的熱鬧色調,這是當時為了討喜、吉利而廣泛使用的色彩。
a、碗底印記: 碗底中央印有紅色的「得」字(或類似商標),這代表了當時特定窯場的標記,也是產權與品質的原始保證。
b、碗內紋飾: 碗內壁裝飾有簡單的幾何線條或符號,這種裝飾手法通常是利用簡單的橡皮戳印或版印技術,再輔以人工修飾,呈現出一種古樸的對稱美感。
C.、外壁彩繪: 碗外壁可見噴漆彩繪與線描並行,常見的圖案包括梅花、壽桃或吉祥幾何紋(如雷紋),這些構圖簡練,卻充滿了對美好生活的嚮往。
2. 時代背景:番薯簽飯裡的溫情。
如藏家所述,這些碗在 1950 至 1970 年代的台灣家庭中隨處可見。在那段物質匱乏的年代,碗裡盛裝的往往是混著番薯簽的稀飯,配上一碟豆油或難得的滷肉。
a、惜物精神: 老一輩人常叮嚀「莫攏破碗」(別打破碗),不僅是因為物資珍貴,更因為在台灣傳統觀念中,「碗」象徵著飯碗與生計,打破碗被視為不吉。這種戰戰兢兢的愛護,反映了當時社會謹慎、惜物的生活態度。
b.尺寸與用途: 這種「點心碗」比一般的飯碗略小,常用於盛裝下午工餘的點心或祭祀後的點心分食,輕便且易於拿取。
3. 文史價值:從餐桌走進收藏室。
隨著名瓷與現代化餐具的普及,這些曾經廉價的「印花碗」逐漸淡出餐桌。然而,透過「台灣雅石文史工作室」的紀錄與整理,它們從生活用品轉化為文化資產。
這類小碗的釉面往往帶有細小的開片(冰裂紋)或是窯燒時留下的落灰點,這並非瑕疵,而是那個時代手工生產與柴窯轉電窯初期的真實烙印。
4、結語:
看著這對小碗,彷彿能聽見長輩在飯桌前的碎碎念,聞到那陣滷肉香。它們紀錄的不僅是鶯歌的陶瓷技術,更是台灣人集體的成長記憶與那份「足感心」的家庭連結。
(攝於臺灣雅石文史工作室)