發表文章

斗六門舊城的故事。斗六堡虎溪里進士張覲光公祠現況巡禮與報導。

圖片
斗六門舊城的故事。 斗六堡虎溪里進士張覲光公祠現況巡禮與報導。 歷史建築與古文物保存虎溪里張覲光古厝與光緒由黃紹謨題字的進士匾額,是需要緊急維修保護。(攝於斗六市虎溪里) #進士張覲光的家世,僅知其為清代嘉義縣斗六堡虎尾溪庄人(今斗六市虎溪里),祖先自廣東省潮州府大埔縣渡海來台,光緒元年(1875)中式舉人,3年後順利考取光緒庚辰科進士,簽分吏部主政,累官至浙江湖州府烏程縣知縣。 斗六虎溪和台中西屯張氏家廟各懸掛了一方張覲光的「進士」匾額,均為日治時期仿製重刻,比較特別的是,虎溪進士匾的落款多了「後學黃紹謨敬書」,黃為前清秀才,曾擔任日治時期斗六「斗山吟社」詞宗。 #應該是當時斗六門有龍門書院的關係,虎尾溪莊文風才鼎盛。乾隆十八年,於縣城北的受天宮內,創見了一所「龍門書院」,據傳書院的倡建,是居於林內的名宦奉政大夫大學士鄭萃俳等發起的,代動了地方讀書尚禮風氣,因此文風薈萃,私塾更是遍及各庄。 由於龍門書院興建,斗六門文士輩出,自乾隆二十五年至光緒二十年年間,產生了不少文科功名。 因此斗六堡虎尾溪莊張覲光古厝在古早是文人雅士薈萃的地方,也是虎尾溪村莊練武.講古.聊天的好所在。 清末與吳克明.鄭萃俳.鄭天球,黃紹謨等名人有來往。 虎尾溪莊可能與六房媽過爐也有關係,虎尾溪崙仔股的消失,所以現在剩下五股,保長股又分為保長股和大北勢股,可能是當時虎尾溪和斗六溪(雲林溪)嚴重氾濫淹水有關?這一段歷史需要再做田野調查訪問耆老才能查出真相。 根據有一位里民說:現在屋况不佳極需保護維修,好東西都被偷光光,剩下祖先牌位沒被偷走。 #這是一段關於斗六虎溪里張覲光進士古厝的報導草稿,旨在呼籲社會大眾與相關單位關注這座瀕臨倒塌的歷史建築。 報導題目​:消失的斗六門榮光:虎溪里「張覲光進士公祠」的傾頹與哀愁。 ​ ​走進斗六市虎溪里(舊稱斗六堡虎尾溪庄),穿過蜿蜒的小徑,一座外觀斑駁、雜草叢生的古厝映入眼簾。這並非尋常民宅,而是清光緒年間浙江湖州府烏程縣知縣張覲光進士的故居與公祠。然而,這座見證斗六文風鼎盛、曾是地方仕紳練武講古的名宅,如今卻面臨屋頂坍塌、古...

斗六門舊城的故事。斗六市雲林溪掀蓋工程整治現場踏察與報導。

圖片
斗六門舊城的故事。 斗六市雲林溪掀蓋工程整治現場踏察與報導。 走進斗六市雲林溪掀蓋工地觀察,看到的景象與民國四十至六十年代斗六市民眾看到的雲林溪還是有差異,當時是用自然工法溪水是清澈的,溪底有婦女洗衣,兒童戲水摸魚的情景,現在是用硬邦邦的水泥工法表面看起來很好看,中間河道卻變小了,聽說八百公尺掀蓋河道工程要花將近新台幣幾十億元,將來是前瞻計劃標的工程,記得三年前第一期工程已經完工,為何現在第一期還再進行中,到底發生甚麼樣的事? 雲林溪古早又稱為雷公坑,平常東和以上水量很小,但是下大雨颱風天水量就驚人,該工程不知是否經得起颱風暴雨的考驗? 原則上不反對美化雲林溪,政府既然有那多經費,為何不將整條雲林溪先疏濬,讓雲林溪上下游百姓除去受淹水之苦呢?雲林溪上下游兩個世界,難得有心人來勘察實況。 #這是一篇關於斗六雲林溪整治現況的觀察報導,試著從歷史情感與現實工程的落差切入: 題目:​斗六雲林溪掀蓋紀實:是重現「雷公坑」靈魂,還是只打造水泥迷宮? ​ ​走在斗六市雲林溪掀蓋工程的現場,耳邊傳來的是機具敲打與溪水緩慢流動的聲音。這條曾被稱為「雷公坑」的河流,承載著無數斗六人的記憶,但在今日的踏察中,我們看到的卻是一個新舊交替、疑慮與期待並存的斷面。 1、​記憶與現實的落差:洗衣聲去哪了? ​對於民國四十至六十年代的斗六人來說,雲林溪是活的。那是個溪水清澈、婦女在岸邊洗衣、孩童在溪底摸魚戲水的年代。當時的河道採取自然工法,與城鎮共生。 ​然而,今日映入眼簾的景象,卻是密集的水泥護岸與鵝卵石石龍網。雖然整體視覺變得整齊、現代化,甚至帶有一絲景觀步道的「網美」氣息,但與老一輩記憶中的清澈溪流相去甚遠。觀察現狀,原本寬闊的河道在層層堆疊的護岸工程下顯得縮減不少,這讓人不禁質疑:這種「硬梆梆」的工法,真能找回河流的生命力嗎? 2、​前瞻計畫的考驗:工程延宕與排洪隱憂。 ​根據現地的觀察,從莊敬橋至中山路這一段,第一期工程似乎仍處於進行狀態。回顧三年前,官方曾宣稱第一期已完工,為何今日現場仍是一片工地景象?耗資數十億元的掀蓋計畫,...

臺灣早期阿嬤檜木箱欣賞與報導。

圖片
臺灣早期阿嬤檜木箱欣賞與報導。 記得小時候讀書寫字都是趴在檜木箱上,現在知物惜物依然將三十年來發表於報張雜誌上的剪報和感謝狀放在箱內,希望能保存下來,現在寫文稿看書還是趴在箱子上,聞著檜木香味有一種很難以忘懷的情絮?悲歡交集? #這是一段充滿溫度與檜木香的回憶。這口阿嬤留下的檜木皮箱,不僅是家具,更是一座承載了數十年文學底蘊與鄉土情懷的「時光寶盒」。 ​報導文章,將這份深情轉化為動人的文字: 題目:​【歲月留香】一只檜木皮箱,裝載半世紀的文學情愫與鄉土魂。 ​​在斗六高中的校友記憶中,或是臺灣雅石文史工作室的角落裡,總能聞到一股幽幽的檜木清香。那不是刻意營造的香氛,而是歲月沉澱後的木質呼吸。對陳南榮老師而言,這只早期阿嬤留下來的「檜木箱」,不只是祖輩的遺物,更是他文學生命的起點與歸宿。 1、​趴在箱上的童年,寫下文學的初衷。 ​走進工作室,這口深褐色的檜木箱靜靜地安置在案頭。箱體上斑駁的痕跡與古樸的銅鎖,訴說著超過半世紀的滄桑。陳老師回憶道:「小時候讀書寫字,家裡沒有像樣的書桌,總是趴在這口箱子上。」那時,指尖觸碰的是堅實的木質,鼻尖嗅到的是大自然的芬芳,無形中為他在文藝創作的道路上,墊下了一塊最穩固的基石。 2,​三十載文字耕耘,悉數藏於一匣。 ​打開皮箱,內部呈現出檜木原有的淺色木紋,優美的波浪紋理依稀可見,散發出的清香至今未散。箱內整齊疊放著陳老師三十多年來發表於各大報章雜誌的剪報、珍貴的老照片,以及沉甸甸的感謝狀。 ​其中一張引人注目的,是中華民國七十三年(1984年)由國立斗六高中頒發的感謝狀,感謝陳南榮老師熱心教育、捐助獎學金,堪稱後進表率。另一張則是來自國史館臺灣文獻館的獎狀,表彰他慷慨捐贈150件史料文物,供國家典藏。這些榮譽,與阿嬤的皮箱一同呼吸,見證了一位文人如何從鄉土汲取養分,再回饋於社會。 3、​知物惜物:悲歡交集的生命情愫。 ​「現在寫文稿、看書,我依然習慣趴在箱子上。」陳老師感性地表示。對他而言,這不只是一種生活習慣,更是一場跨越時空的對話。聞著那股熟悉的檜木香味,童年的艱辛、中年的奮鬥與晚年的回望,種種情愫悲歡交集,化作筆下更有溫度的文字。 ​在速...

斗六門舊城的故事:斗六市古早炊仔飯的故事報導1

圖片
斗六門舊城的故事: 斗六市古早炊仔飯的故事報導1 斗六炊仔飯就是福州八寶飯與炊仔飯碗欣賞。 記得在民國四十二年,我老爸白天做麵線,黃昏就在斗六西市場稅務局前面賣八寶飯,後來在中華路福州老鄉陳東榮先生也是賣八寶飯,我訪談陳東榮先生他也不知道為何後來變成斗六炊仔飯,炊仔飯就是福州八寶飯,我還記得如何製作,早期八寶飯的碗我還收藏不少。 後來到福州市吃八寶飯確實是以前的八寶飯,再訪問斗六市土地公廟前福州阿水伯的兒子賣的就是福州八寶飯,他說臺灣人叫做炊仔飯,只是原料有所改變做法是一樣。 #製作炊仔飯的方法和炊仔飯碗欣賞。 記得民國三十八年之後,斗六有許多福州人,有些人為了生計從事路邊麵攤賣麵和飯生意,我家民國四十二年在現在西市場愛國街,當時愛國街有稅務局和煙草局,我老爸的麵攤就在靠葉外科外面路邊擺攤,賣的簡單的啦仔麵,陽春麵和炊仔飯,當時叫做福州八寶飯,後來被臺灣人學習之後,改名字叫做炊仔飯,到現在我還記得炊仔飯的作法,作炊仔飯的碗口徑十公分的小瓷碗,碗內先摸豬油,放豌豆,切絲的豆皮或蛋皮,細肉,填上飯壓緊,再放在蒸籠蒸熟,客人要吃時,再反壓在盤子上放肉鬆,黃瓜,淋上醬料就完成了香噴噴的炊仔飯,一碗炊仔飯當時的價錢一元新臺幣。 後來在中華路靠近以前遠東戲院路口和太平老街土地公廟還有福州老鄉開的麵攤也稱為炊仔飯,他們的生意和口碑都不錯。這些炊仔飯的小飯碗,後來也還被當作製作碗粿的小碗。 #這是一段關於斗六在地美食「炊仔飯」非常珍貴且具溫度的文史紀錄。 #這一篇文章不僅勾勒出戰後初期斗六街頭的飲食風景,更揭開了炊仔飯與福州「八寶飯」之間的血緣關係。 #​專題報導: 題目​:斗六門舊城味蕾記憶:從福州八寶飯到在地「炊仔飯」的演變。 ​在雲林斗六的街頭,有一種散發著古早檜木蒸籠香氣的庶民美食炊仔飯。這碗看似簡單的飯,背後隱藏著一段民國三十八年後,福州移民落腳斗六、將家鄉味融入本土食材的動人故事。 1、​越洋而來的家鄉味:福州八寶飯。 ​根據台灣雅石文史工作室的訪談紀錄,斗六炊仔飯的前身其實是「福州八寶飯」。民國四十二年左右,斗六西市場、愛國街(當時的稅務局與菸草局旁)一帶...

斗六門舊城的故事。斗六市古早炊仔飯的故事與炊仔飯碗欣賞報導2。

圖片
斗六門舊城的故事。 斗六市古早炊仔飯的故事與炊仔飯碗欣賞報導2。 炊仔飯以前叫做八寶飯,是福州人傳到台灣的美食。 臺灣古早炊仔飯的故事 : 記得民國三十八年之後,斗六有許多福州人,有些人為了生計從事路邊麵攤賣麵和飯生意,我家民國四十二年在現在西市場愛國街,當時愛國街有稅務局和煙草局,我老爸的麵攤就在靠葉外科外面路邊擺攤,賣的簡單的啦仔麵,陽春麵和炊仔飯,當時叫做福州八寶飯,後來被人學習之後,改名字叫做炊仔飯。 到現在我還記得古早味炊仔飯的作法。 #做炊仔飯的作法: 做炊仔飯的碗口徑十公分的小瓷碗,碗內先摸豬油,放豌豆,切絲的豆皮或蛋皮,細肉,填上飯壓緊,再放在蒸籠蒸熟,客人要吃時,再反壓在盤子上放肉鬆,黃瓜,淋上豬油和醬料就完成了香噴噴的炊仔飯,當時一碗炊仔飯的價錢新臺幣一元。 後來在中華路靠近以前遠東戲院路口和太平老街土地公廟還有福州老鄉開的麵攤也稱為八寶飯或炊仔飯,他們的生意和口碑都不錯。炊仔飯現在已經是斗六市的招牌美食。 這些八寶飯或炊仔飯的小飯碗,後來也被當作製作碗粿或肉丸的碗。這一些古早飯碗,臺灣雅石文史工作室保留不少,來做為這一段歷史的見証物。 這是一段關於斗六在地美食炊仔飯,非常有溫度的歷史記憶。根據資料與珍貴的古早飯碗照撰寫專題報導: 題目:​斗六門舊城紀事:舌尖上的「八寶」記憶,見證炊仔飯的前世今生。 ​在雲林斗六的街頭,若要尋找最能代表在地日常的美味,「炊仔飯」絕對榜上有名。這碗看似簡單、扣在盤上的米飯,背後隱藏著一段橫跨七十年的福州移民史,以及老斗六人心中抹不去的古早情懷。 ​從福州八寶飯到在地炊仔飯 ​炊仔飯的源頭,可以追溯到民國三十八年後移居斗六的福州人。當時,許多福州老鄉為了生計,在路邊擺起麵攤,賣的是簡單的陽春麵與家鄉味的「福州八寶飯」。 ​根據「臺灣雅石文史工作室」的口述歷史,民國四十二年左右,在西市場愛國街、葉外科診所外的路邊,隨處可見這類福州麵攤。隨著時間推移,這道外來的「八寶飯」逐漸在地化,並因其獨特的「炊」(蒸)製過程,被在地人親切地稱為「炊仔飯」。 1、​功夫藏在細節裡:古法作法大公開。 ​古早味的炊仔飯,靈魂在於那一口徑十公分的小瓷碗。作法極其講究: 2、​抹油墊底:碗內需先抹上一...

五百萬元關金欣賞與報導。有錢真好嗎?

圖片
五百萬元關金欣賞與報導。 有錢真好嗎? 有錢真好嗎?錢幣的幣值越大越好嗎?假如政局不好,物價波動太厲害,通貨膨脹貶值太快,錢再多也沒用,一夕之間變成廢紙,由一張中華民國三十六年中央銀行上海發行的五百萬元關金,可以證明歷史的真相。 這是一段非常震撼且具備歷史深度的影像。這張面額高達「五百萬圓」的關金券,不僅是紙張與墨水的結合,更是 1940 年代末期中國惡性通貨膨脹(Hyperinflation)的真實見證。 #​以下為撰寫的專題報導研究: 題目:​歷史的荒謬面額:從五百萬圓關金券看大通膨時代。 一、​導言:有錢真的好嗎? ​在多數人的直覺中,貨幣面額越大代表財富越多。然而,當手中的鈔票面額從十元、百元跳升至萬、甚至百萬時,背後通常隱藏著一個國家的悲劇。這張由「台灣雅石文史工作室」收藏、中華民國三十六年(1947年)由中央銀行上海發行的「五百萬圓」關金券,正是這段瘋狂歷史的殘存切片。 ​二、 什麼是「關金券」? ​「關金券」全稱為「海關金單位兌換券」。最初於 1930 年代設立,主要用途是繳納海關關稅,以維持財政穩定,避免受銀價波動影響。 1​性質轉變: 1942 年後,關金券轉為大眾流通貨幣。 2.​通膨推手: 隨著國共內戰爆發,軍費支出巨大,政府開始瘋狂印鈔。原本象徵價值的關金券,面額開始失去控制,從最初的 10 分、1 圓,一路飆升到這張令人咋舌的 5,000,000 圓。 ​二、 1947 年的現實:紙比錢貴。 ​這張紙幣發行於 1947 年(民國三十六年),當時中國正處於惡性通貨膨脹的高峰期。 1.​物價狂飆: 當時上海的物價甚至是以「小時」為單位在變動。早上能買一頭牛的錢,到了晚上可能只能買到一盒火柴。 2.​歷史真相: 根據歷史紀錄,大通膨時期甚至出現過「拿著整袋鈔票換不到一袋米」的慘狀。當時的人們領到薪水後,第一件事就是跑向糧行把紙幣換成糧食或金銀,因為錢在手中每多待一分鐘,價值就在縮水。 ​三、 藝術與工藝的諷刺 ​即便在財政崩潰邊緣,這張紙幣的印刷工藝依然精美。 ​正面: 左右兩側印有「伍佰萬」大字,中間為孫中山先生頭像。 ​背面: 印有中央銀行大樓,展現了當時試圖維持的金融權威感。 然而,這種精美與其「實際購買力」的崩塌形成了強烈的對比。正如收藏者所言,若政局不穩、幣值波動,...

斗六門舊城的故事。《斗六市志》社會篇田野調查記錄與報導。

圖片
斗六門舊城的故事。 《斗六市志》社會篇田野調查記錄與報導。 記得民國九十五編攥《斗六市志》時,斗六市社會篇的楊教授調查斗六市的宗族和宗祠,都是坐火車來斗六市,由我義務帶他到各里探訪宗祠,記得到過斗六市中山路.鎮南路.鎮北路.長平里.鎮南里.梅林里.林頭里.虎溪里等地實地勘查,這幾天騎車繞了一圈,發現有些宗祠消失了,當時鎮南路的福州公祠也沒有記錄下,後來我才再詳實的報導和記錄保存。 #斗六門福州公祠的故事。 老照片中這些來斗六市打拼的福州人都已逝世,大多數葬於斗六市鎮南路社口公墓,福州雲林縣同鄉會也是在當時成立,老照片拍攝的地點是在斗六市行啟記念館後方。 俗話『唐山過臺灣 心肝結歸丸 』道盡外省人來臺灣的心酸,先父大約日治時代從福建省福州市長樂縣來臺,首先到雲林縣斗六市從事麵線製造業並傳授學徒,至民國四十四年,與數十位從事麵線製造的同鄉成立雲林縣製麵工會。經過了六十八年,這些福州人大都已逝世。位於斗六市鎮南路社口公墓〈雲林縣福州十一縣市福州同鄉會靈塔〉就是大多數的斗六市福州人的葬身之地。  這些福州人當年就是住在雲林溪畔,城頂街.太平老街.成功路.西平路.公正街等地,斗六市的美食炊仔飯就是福州的八寶飯,雞絲麵就炸過的福州細麵(麵線)福州丸等,太平老街土地公廟麵攤阿水伯就是福州人,阿水伯過世之後,現在他的兒子.女兒還在賣福州特色的美食,有興趣的朋友可以去品嚐。 #福州公祠。 福州公祠位於雲林溪畔斗六市鎮南路,福州萬姓公祠見證福州師傅來台傳播民間技藝的奮鬥史。是雲林縣具有歷史價值特色的地方信仰中心,每年清明、端午及中秋節都有來自全國的家屬來斗六市祭拜追思。建議政府應列為歷史建築保存維護。 #這是一份珍貴的田野調查記錄,不僅補足了《斗六市志》社會篇在編纂時的遺珠,更深刻地勾勒出斗六舊城與福州移民之間的產業與情感連結。文中提到的福州師傅對斗六飲食文化的貢獻(如炊仔飯與雞絲麵),確實是地方志中極具生活感的文化斷層掃描。 ​#整理出幾個具備歷史保存與研究價值的重點: 1、​斗六福州移民與產業地景研究重點。 ​雲林縣製麵工業職業工會(民國44年成立): 老照片清楚記錄了當時福州同鄉在斗六從事麵線製造業的盛況。這不僅是經濟活動,更代表了福州傳統手工藝在雲林的...