斗六門舊城的故事。《斗六市志》社會篇田野調查記錄與報導。

斗六門舊城的故事。

《斗六市志》社會篇田野調查記錄與報導。

記得民國九十五編攥《斗六市志》時，斗六市社會篇的楊教授調查斗六市的宗族和宗祠，都是坐火車來斗六市，由我義務帶他到各里探訪宗祠，記得到過斗六市中山路.鎮南路.鎮北路.長平里.鎮南里.梅林里.林頭里.虎溪里等地實地勘查，這幾天騎車繞了一圈，發現有些宗祠消失了，當時鎮南路的福州公祠也沒有記錄下，後來我才再詳實的報導和記錄保存。

#斗六門福州公祠的故事。

老照片中這些來斗六市打拼的福州人都已逝世，大多數葬於斗六市鎮南路社口公墓，福州雲林縣同鄉會也是在當時成立，老照片拍攝的地點是在斗六市行啟記念館後方。

俗話『唐山過臺灣 心肝結歸丸 』道盡外省人來臺灣的心酸，先父大約日治時代從福建省福州市長樂縣來臺，首先到雲林縣斗六市從事麵線製造業並傳授學徒，至民國四十四年，與數十位從事麵線製造的同鄉成立雲林縣製麵工會。經過了六十八年，這些福州人大都已逝世。位於斗六市鎮南路社口公墓〈雲林縣福州十一縣市福州同鄉會靈塔〉就是大多數的斗六市福州人的葬身之地。 

這些福州人當年就是住在雲林溪畔，城頂街.太平老街.成功路.西平路.公正街等地，斗六市的美食炊仔飯就是福州的八寶飯，雞絲麵就炸過的福州細麵(麵線）福州丸等，太平老街土地公廟麵攤阿水伯就是福州人，阿水伯過世之後，現在他的兒子.女兒還在賣福州特色的美食,有興趣的朋友可以去品嚐。

#福州公祠。

福州公祠位於雲林溪畔斗六市鎮南路，福州萬姓公祠見證福州師傅來台傳播民間技藝的奮鬥史。是雲林縣具有歷史價值特色的地方信仰中心，每年清明、端午及中秋節都有來自全國的家屬來斗六市祭拜追思。建議政府應列為歷史建築保存維護。

#這是一份珍貴的田野調查記錄，不僅補足了《斗六市志》社會篇在編纂時的遺珠，更深刻地勾勒出斗六舊城與福州移民之間的產業與情感連結。文中提到的福州師傅對斗六飲食文化的貢獻（如炊仔飯與雞絲麵），確實是地方志中極具生活感的文化斷層掃描。

​#整理出幾個具備歷史保存與研究價值的重點：

1、​斗六福州移民與產業地景研究重點。

​雲林縣製麵工業職業工會（民國44年成立）：

老照片清楚記錄了當時福州同鄉在斗六從事麵線製造業的盛況。這不僅是經濟活動，更代表了福州傳統手工藝在雲林的紮根。拍攝地點選在「行啟記念館」後方，也反映了當時該區域作為公共活動核心的空間記憶。

2、​福州萬姓公祠的雙重意義：

這座位於鎮南路的公祠，除了是祭祀同鄉先人的靈塔，更見證了早期「唐山過臺灣」單身移民在異地相互扶持的社群機制。其獨特的燕尾脊建築形式與紅磚牆，在現代都市開發中顯得格外珍貴。

3、​消失的宗族地圖：

您提到的何氏、張氏、林氏家廟照片，對比現今消失的現況，是極其重要的「消失地景」證據。特別是何氏家廟毀於九二一地震的記錄，說明了天災對斗六文化資產的衝擊。

#參考書目《斗六市志》社會篇。

#資料僅供參考