臺灣古早石磨欣賞與報導。 農村的庭園一角，靜靜地躺著一台石磨。

臺灣古早石磨欣賞與報導。

 農村的庭園一角，靜靜地躺著一台石磨。 

石磨是由兩個圓柱石磨，用砂岩硺磨成，把米、麥、豆等糧食加工磨成粉末。最初用人力推動，後來發明使用水力作動力使其運行，稱作水磨，因以石塊構成，故稱石磨。

現在偶爾閒時，默默地與它對望，記憶的思緒，便不覺地飛回幼時．逢年過節磨米漿的情形。

在那個物質貧乏的年代，年節時，家家戶戶都忙著自製糕粄。其中，又以過年時所要做的年糕和發糕最為大宗。而磨米漿，便成了迎接新年的一件大事情。 村子裡．平均十來戶人家，才有一台大石磨。要磨米漿，便需排隊等候。

記憶中，年糕的香甜．飄散在廚房裡。 而今，磨年糕的歲月已消逝，年糕的滋味．也不復當年的香甜。石磨，靜靜地守往庭園一角，看盡歲月的流轉，古早農村的記憶一幕一幕呈現。這是一段充滿溫度與懷舊情懷的文字。石磨不只是農耕時代的加工工具，更是連結家族情感與節慶記憶的紐帶。

#​以下為一篇深度報導散文，標題與內構思如下：

題目：​歲月無聲，石磨有情：庭園一角封存的農村記憶。

​在現今講求效率、電器普及的時代，許多老物早已退出了生活舞台。然而，在臺灣某些農村的庭園一角，仍能見到一對靜默的砂岩石磨。它們不再旋轉，卻在風雨中守候著一段關於米香與汗水的黃金歲月。

1、​匠心刻琢：從人力到水力的演進。

​石磨，這項古老的智慧結晶，是由兩塊堅硬的圓柱石塊組成。農人精選質地細密的砂岩，一錘一鑿刻畫出細膩的磨槽。這不僅是體力的考驗，更是工藝的展現。

2、​加工功能： 石磨主要用於將米、麥、豆類等雜糧磨製成漿或粉末。

3、​動力演變： 最初全憑人力推動，那沉重的木桿與規律的腳步，是早年農家勞動的日常；後期則演進為利用自然溪流推動的「水磨」，展現了先民與自然共生的智慧。

4、​節慶的序曲：磨米漿的集體記憶

​對於許多長輩而言，石磨最鮮明的記憶莫過於「過年」。在物質匱乏的年代，年糕與發糕是奢華的慰藉。

​「村子裡，平均十來戶人家才有一台大石磨。要磨米漿，還得排隊等候。」

​那是一場莊嚴的儀式：大人們負責推磨，孩子們則在旁看著白色的米漿順著磨盤緩緩流下，滑入布袋中。這不只是在製作食物，而是在「醞釀」年味。那種排隊時的寒暄、磨米時的辛勞，都化作了蒸籠掀開瞬間，那抹化不開的香甜。

5、​靜看的流轉：被遺忘的滋味。

​隨著機械化生產取代了手工勞動，石磨漸漸成了庭園裡的裝飾景觀。現在的年糕或許更加精緻，但卻少了那份經過石磨慢火細磨出來的韌性與純粹。

​如今，這台石磨靜靜地躺在綠意之中，看盡了農村的興衰與歲月的流轉。它雖然不再運作，但每當後輩與它對望，那份屬於古早臺灣的勤奮精神與節慶溫情，便會隨著記憶的思緒，一幕幕重新鮮活了起來。

​石磨不僅是工具，它是歷史的刻痕。 當我們路過農村見到這方石具時，不妨停下腳步，聽聽它訴說那段米漿飄香的往事。

#​資料僅供參考。