臺灣早期手繪金魚紋豆油碟欣賞與報導。
臺灣早期手繪金魚紋豆油碟欣賞與報導。
夏天很熱，蚊蟲特別多，養一缸金魚，每天看魚悠遊自在消暑又能滅蚊。
臺灣早期碗盤內金魚紋畫匠畫得栩栩如生很稀奇，早期的醬油碟有金魚紋才稀少，臺灣早期有魚紋的盤子是收藏家的最愛。現在越來越少見到有魚的碟子。
#報導文章：
游躍於碟底的歲月記憶：臺灣早期手繪金魚紋豆油碟之美。
夏日炎炎，養魚消暑與傳統生活智慧。
炎炎夏日，氣溫蒸騰，隨之而來的還有騷擾人的蚊蟲。在過去沒有電風扇與冷氣機的年代，臺灣民間常有「養一缸金魚」的生活習慣。幾尾金魚在清澈的水中搖頭擺尾、悠遊自在，光是看著便能讓人心情獲得難得的寧靜與涼爽；此外，金魚亦是天然的滅蚊好幫手，能吃掉水中的孑孓，兼具觀賞與防蚊的實用生活智慧。
這種對金魚的喜愛與生活情感，也自然而然地延伸到了傳統民俗民藝與生活用器之上。
1.掌心裡的靈動藝術：手繪金魚紋醬油碟。
在臺灣早期民俗陶瓷中，「魚紋」一直深受收藏家與民間喜愛。「魚」不僅象徵著「年年有餘」、「金玉（魚）滿堂」等吉祥寓意，畫工手繪的流暢線條更是生活藝術的展現。
然而，常見的魚紋多繪於較大的湯碗、菜盤或飯碗上，能在直徑僅數公分的小巧「豆油碟（醬油碟）」上看到手繪金魚紋，實屬極為稀少且珍貴的民藝珍品。
從筆者於「台灣雅石文史工作室」所拍攝的這件《金魚水草紋醬油碟》中，我們能深刻感受到當年民間畫匠的驚人功力：
a.精妙的筆意與造型： 畫匠以俐落簡練的紅彩線條勾勒出金魚鼓圓的眼睛與流暢的魚身，並用細膩的筆觸描繪出如輕紗般散開的尾鰭。整條金魚神態栩栩如生，彷彿正在碟中輕輕游動。
b.綠意點綴的水草： 金魚周圍以輕柔的綠彩點染出點點水草，映襯著紅色的金魚，紅綠相間卻不俗氣，反倒有一種靈動自然的山水意趣。
C.歲月留下的開片與痕跡： 碟面歷經歲月的洗禮，呈現出細密溫潤的開片（冰裂紋）與自然的歲月斑痕。這些火痕與使用痕跡，非但沒有減損其美感，反而賦予了器物豐富的歷史厚重感與生活溫度。
2.漸次流逝的庶民記憶與收藏價值。
臺灣早期的生活碗盤，多出自鶯歌、苗栗或南投等地的老窯場。當時的畫匠多為熟練的工匠，憑藉著多年的手藝，在狹小的陶瓷器面上快速運筆。在小小的醬油碟內描繪金魚，因空間有限，極為考驗畫工的定力與技巧，因此產量極為有限。
隨著時代變遷，工業化大量印刷與塑膠、現代瓷器的普及，這種充滿手作溫度的傳統手繪陶瓷早已停產。當年日常生活裡隨處可見的醬油碟，經年累月的損耗下能完整保存至今者寥寥無幾，帶有魚紋、特別是金魚紋的豆油碟，更是成了民間收藏家爭相尋覓的寶貝。
如今，當我們再次凝視這只小小的金魚水草紋醬油碟，彷彿能透過那抹靈動的紅影，穿透時空，回到那個夏日午後、看著金魚悠遊、品嚐著家常便飯的純真歲月。這不僅是一件珍貴的民藝收藏，更是臺灣早期庶民生活美學的最佳見證。
（圖／金魚水草紋醬油碟，陳南榮攝於台灣雅石文史工作室）
